Odolean kolesterol altuaren dieta terapeutikoa da gaixotasun honen tratamendurako lotura nagusia. Kontuan izan nola saihestu dezakezun gehiegizko gantz eta kolesterola zure dietan. Hiperlipidemiaren aurrean baldin bazaude, eguneroko janari osasuntsu egokia eta astebeteko gutxi gorabeherako menua nola aukeratu asmatuko dugu.
Kolesterol altua izateko elikaduraren oinarrizko 20 arau
Kolesterol altua gaixotasun koronarioaren, beheko muturren zainen tronbosia, trazua, miokardioko infartua izan daiteke. Hiperlipidemia kronikoaren ondorio larriak saihestu ditzakezu behean zerrendatutako arau errazak jarraituz.
- Hiperkolesterolemiarako elikadura zatikatua izan behar da. Saiatu egunean 5-6 otordu txiki egiten. Horrela, ez dago gosea handitu eta baraualdi luze baten ondoren gehiegi jateko arriskurik.
- Jan barazkiak eta frutak edozein unetan eta kantitate handietan. Zuntz dietetikoak gorputzetik gehiegizko kolesterola kanporatzea bizkortzen du.
- Kolesterol txarrarekin, dietak batez ere landare-gantzak dituzten elikagaiak izan behar ditu. Saiatu oliba olioa gurinaren ordez erabiltzen prestatzerakoan.
- Saiatu haragi giharrak jaten astean pare bat aldiz baino gehiago. Kolesterol altuarekin, hegazti, txahal, untxi eta arkumea erabiltzen dituzten errezetak eta menuak dira egokienak.
- Kolesterol altua duen elikadura egokia kirolak laguntzen du. Dentsitate baxuko lipoproteina maila altua duten pertsonei, egunean gutxienez hiru kilometroko ibilaldi leunak gomendatzen zaizkie.
- Hiperkolesterolemiarako dieta, batez ere, lurrunetan, labean eta egositako janaria izan behar da. Frijitzea guztiz saihestu behar da.
- Kolesterol altua baduzu, saihestu animalia-gantzak dituzten elikagaiak. Ez da gantza, txerria, hirugiharra, haragi ketua jan behar. Ordeztu produktu hauek hegazti egosiak, arrainak, itsaskiak.
- Elikagaien gatz maila handitzea hipertentsio arteriala eta gaixotasun aterosklerotikoa kontraindikatuta dago. Saiatu egunean 5 gramo gatz baino gehiago jaten. Hobe da produktu hau guztiz baztertzea.
- Egunean gutxienez bi litro ur edan behar da, batez ere odol lodiarekin eta bilirrubina handituarekin. Adierazle horien maila altu batek gibelaren eta behazun-maskuriaren funtzioaren urraketa adierazten du, eta horrek hiperlipidemia eragiten du. Odolaren biskositatea handitzeak odol-koaguluen finkapena eragiten du hodietako lipidoen gordailuak. Beharrezkoa da odola mehetu dezaketen baia garratzak jan behar dira, hala nola gereziak eta ukuiluak.
- Opil gozoak eta kolesterol altua konbinazio txarra dira. Esne txokolatea ere saihestu behar da. Postre alternatibo gisa, azukrerik gabeko olo-goletak, fruitu lehorrak, fruitu lehorrak eta eztia egokiak dira. Batzuetan, ekialdeko turkiar gozamenarekin gozatu dezakezu.
- Emakumeen eta gizonen eguneroko kaloria-eskakizuna aldatu egiten da - 2200 kcal eta 2600 kcal batez beste, hurrenez hurren. Kaloria ingesta handitzea ere beharrezkoa da lan fisiko astunetan aritzen diren pertsonentzat. Faktore hauek garrantzitsuak dira dieta bat prestatzerakoan.
- Ziurtatu alkoholaren gehiegikeriarik ez duzula. Ardo beltza onartzen da, baina astean bi edalontzi baino gehiago ez.
- Kafea aliatu polemikoa da kolesterol altuaren aurkako borrokan. Cafestol dauka, gibelean kolesterol endogenoaren ekoizpena areagotzen duena. Baina aditu batzuek, aitzitik, egunean 1-2 kopa edatea gomendatzen dute, honek sistema kardiobaskularra indartzen laguntzen baitu. Beraz, kafea edan dezakezu, baina ez abusatu. Alternatiba txikoria edaria edo te berdea da.
- Egosi porridge egunero. Saiatu zerealak ez irakiten, xehatuta utziz. Ez ondu amaitutako platera gurin askorekin kolesterol altua baduzu. Oloa egiteko, adibidez, eztia eta fruitu lehorrak egokiak dira zapore gisa.
- Hiperlipidemiak esneki koipetsuen erabilera baztertzen du. Ordeztu gantz gabeko jogurtekin eta kefirrekin. Ordezko gisa, erabili gantz gutxiko jogurta eta kefir.
- Trans gantz kaltegarriak dituzten produktuak, hala nola janari azkarra, guztiz kontraindikatuta daude. Saihestu patata frijituak eta bestelako pintxoak.
- Hegaztiak prestatzerakoan, kendu azala gainazaletik. Platera gantz handiagoa egiten duelako eta osagai kaltegarriak dituenez.
- Produktu erdi-elaboratuak eta hiperkolesterolemia kontzeptuak elkarren artean baztertzen dira. Horrelako produktuetan ez dago bitamina eta mineral erabilgarria. Horrelako elikagaiak ez du energia nahikoa ekartzen, baina gorputza lasto kaloria eta gantzekin bakarrik bukatzen dute.
- Saiatu gauez gehiegi ez jaten. Afaldu ohera joan baino bi ordu lehenago. Oheratu aurretik gosea kentzeko, hobe da kefir edalontzi bat edatea edo pare bat data, almendra eskukada bat jatea.
- Zure medikuak esango dizu nola jan behar duzun modurik onena. Arrisku eta komorbiditate guztiak neurtu ondoren, esperientziadun espezialista batek elikadura-plan eraginkorrena garatzen lagunduko du. Ez da gomendagarria kolesterol altua autotratatzea.
Kolesterola igotzea prozesu itzulgarria da goiko gomendioak jarraitzen badituzu eta aldizka mediku azterketa bat egiten baduzu.
Emakumeen eta gizonen kolesterola jaisteko dieta ezagunak
Kolesterola jaisteko dieta elikagai ezberdinen konbinazioan oinarritu daiteke. Odolean kolesterol-maila nabarmen murrizteko, garrantzitsua da gomendatutako dieta denbora luzez behatzea, gutxienez sei hilabetez.
Kolesterol altua erregulatzen duten dieta mota desberdinak ulertzeko, ezagunenen deskribapen konparatiboa lagunduko du.
dieta mediterraneoa
Dieta mediterraneoa, kolesterol-maila jaisten duena, gaixotasun aterosklerotikoa, hipertentsioa eta gehiegizko pisua duten pertsonentzat gomendatzen da. Elikadura horren oinarria gazta, haragia, arraina eta espeziak ugaria da. Hala ere, produktu hauek ezin hobeto konbinatuta daude eta eragin positiboa dute kolesterol altuan. Dietako elikagaien zerrenda:
- Espeziak eta belarrak.
- Gazta bigunak, hala nola feta.
- Oliba olioa.
- Arraina, muskuiluak, ganbak.
- Txoria, bildotsa.
- Ardo beltza neurrian.
- Gari-irinarekin (pitas) egindako ogi laua.
- Barazkiak eta frutak.
- jogurt greziarra.
- Zerealak.
Haragi gantzak, gantza, hestebeteak, gasarekin edari gozoak erabat baztertzen dira dietatik. Produktu hauek odolean kolesterol altua eragin dezaketenez. Adibide gisa, astebetez kalkulatutako kolesterol alturako menu hau aurkezten da:
1. eguna
- Gosaltzeko: jogurt zaporedun dilista frijida hiru zati.
- Bazkaltzeko, freskatu zaitez Bruselako kimu krematsuarekin ganbekin; fruta plater eta entsalada oliba eta tofuarekin.
- Afaltzeko pita izan dezakezu, feta kubo eta entsaladaz beteta (gerezi tomateak, pepinoak, oliba pare bat).
2. eguna
- Eguna hasteko ona da mamia-buckwheat zrazy.
- Bazkaria merienda - zopa arina dilistak, risottoa barazkiekin.
- Arratsaldean umore ona emango du izokin labean, oliba olioz zaporea, Provenzako belarrekin.
3. eguna
- Goizeko bazkaria - barazki-saldatan egosi aladarra.
- Bazkarian, barazkiekin erretako hegaluzeak indarra berreskuratuko du; tomate-purea zopa.
- Afarirako: entsalada oilasko bularkiarekin eta aguakatearekin, oliba olioarekin, pita.
4. eguna
- Gosaria: jogurta hur eta almendra txikituekin, ezti pixka bat gehi dezakezu.
- Bazkari arina: zopa arrain-albondigekin, patata labean tomatearekin.
- Afaria: barazki entsalada arrautza batekin, limoi zukuarekin eta oliba olioarekin.
5. eguna
- Gosaria: oloa ur gainean, eztia eta mahaspasekin.
- Bazkaltzeko energia ematen du - espinaka hostoen eta zainzurien zopa-purea krema likidoarekin; izokin arin egosia arroz basatiarekin.
- Afaria: labean tarta cherry tomate txikiekin eta feta batekin, lurrazal integral batean, aukeran xehatu tofu kuboak.
6. eguna
- Gosaria: fruitu lehorrak soufflé, te berdea.
- Bazkaltzeko - aza zopa, oilasko gisatua barazkiekin, pita bat.
- Afarirako - kalabazin feta labean, pita aguakatearekin eta oliba olioarekin.
7. eguna
- Gosaltzeko: bota kalabaza labean jogurtarekin eta eztiarekin.
- Bazkaria: txanpinoi eta txintxoen zopa krema; oilaskoa, baratxuriarekin birrindua, labean piper gozoarekin.
- Afaria: basa arroz gisatua muskuilu eta ganbekin.
Otordu nagusien arteko pintxoak egiteko, datak, pruneak, mahaspasak, almendrak erabil ditzakezu. Halako dietak kolesterol altua ordenatzen lagunduko du, baina baita gorputzaren pisua murrizten ere.
Dieta taula 10 zenbakia
Sukaldatzeko metodoa batez ere irakiten eta labean egostea da. Kolesterol altua elikagai frijituak erabiltzea baztertzen duenez. Egunean gutxienez bost otordu jatea gomendatzen da zati txikitan. Gaueko askaria ohera joan baino bi ordu lehenago. Kontsumitu daitezkeen produktuak:
- Barazki zukuak estutu berriak, gelatina.
- Osoko ogia.
- Barazki fresko entsaladak.
- Gorringorik gabeko arrautzak.
- Arrainak: hegaluzea, izokina, karpa.
- Gantz gabeko gazta, kefir eta jogurta.
- Kashi.
Beharrezkoa da produktu hauei uko egitea: gurina, haragi koipetsua eta, batez ere, arrain gorriak, gaziak eta ketuak, gazta gantzak, barazkiak ozpinetakoak, mostaza. Kolesterol altua baduzu astebeteko menu baten lagin bat honelakoa izan daiteke:
- Gosaria goiztiarra: % 1eko esnetan egosi aldieta, arrautza biguna, te berde ahula esnearekin.
- Afariaren aurreko merienda: oilasko haragi egosi zati bat edo sagar fresko bat.
- Bazkaria: barazki salda garagarra, perretxikoak eta kalabazin fin-fin txikituta, izokina labean edo karpa barazki gisatuekin (adibidez, piperra, tipula, kalabazin), edalontzi 1 sagar zuku freskoarekin.
- Merienda: arrosa mosqueta tea, fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak (adibidez, pruneak eta almendrak).
- Afaria: gantz gutxiko gazta, erremolatxa birrindua sagar batekin, gantz gutxiko edalontzi 1 esne.
- Gauez: koiperik gabeko kefir baso bat.
Astean zehar, barazkiak, hegazti-haragi zuriak eta arrainak hainbat plateren aldaera konbina ditzakezu. Pintxoak egiteko, erabili fruitu lehorrak, fruituak, hala nola platanoa edo sagarra. 10 zenbakiko dieta-taula gomendatzen da ez bakarrik ontzien aterosklerosia agertzea prebenitzeko, baita hipotiroidismorako ere. Gutxienez lau hilabeteko dieta arruntarekin, kolesterol altua nabarmen murriztu daiteke.
Dieta taula 10A zenbakia
Dieta honek hainbat murrizketa ditu:
- Ogia - gehienez 145 g eguneko.
- Barazki-saldak - 180 ml arte.
- Baztertuta dago gaztak, garagar perla eta artatxikia erabiltzea.
- Ez jan oso beroak edo hotzak diren elikagaiak.
10. dieta-taulak, kolesterol altuan eragin positiboa duena, honelakoa da egunero:
- Gosaria: olo-irina txikitua %1 esnearekin, te berdea, sagar txiki bat.
- Merienda: labean sagarrak gazta batekin.
- Bazkaria: oilasko txuletak lurrunetan, oliorik gabeko patata purea, baso erdi bat sagar zuku fresko.
- Arratsaldeko merienda: prunak edo datilak.
- Afaria: azenario-sagar txuletak labean labean, koiperik gabeko kefir baso erdi.
- Oheratu aurretik: baso erdi bat arrosa mosqueta tintura edo txikoria edaria.
50 urte bete ondoren, pertsonen % 35ek baino gehiagok kolesterol altua du. Ondorioz, gaixotasun aterosklerotikoa eta miokardioko infartua agertzeko arriskua areagotzen da. Horregatik, adin honetan bereziki garrantzitsua da elikadura egokia mantentzea jarduera fisiko arinarekin batera.
№10C dieta mahaia
10C taula kolesterola jaisteko dieta terapeutikoa da. Jateko modu hau aterosklerosiak eragindako gaixotasun koronarioa eta hipertentsio arteriala diagnostikatuta duten pertsonei gomendatzen zaie. Menu honetan landare-koipeak, zuntz dietetikoak, B, PP, C bitaminak dituzten elikagaiak dira nagusi. Menuaren eguneroko kaloria edukia 2570 kcal ingurukoa da. Beharrezkoa da zati zatikatuak egunean sei dositan jatea.
Kolesterol altuan eragin onuragarria duten elikagai gomendatuak hauek dira:
- Bran.
- Itsasoko aza.
- Barazkiak eta frutak zati handietan jan daitezke.
- Arrautzak pixka bat labean edo egosi, gehienez astean hiru pieza.
- Buckwheat, olo-irina, garagar porridge.
- Eztia, pare bat koilarakada egunean.
- Spaghetti durum, saiatu gehiegi egosten.
Debekatutako elikagaien artean, janariaren antzeko menua 10 zenbakia dago. Eguneroko gutxi gorabeherako dieta honako hau da:
- Gosaria: oliorik gabeko aladarra egosia, mamiaren masa argia sasoiko fruituekin, tea.
- Merienda: sagar labean edo abrikot lehorrak.
- Bazkaria: azenario gisatua, lurrunetan erremolatxa txuletak, arroz zopa barazkiekin arinki oliba oliotan frijituak, sasoiko fruta konpota.
- Arratsaldeko askaria: gozoki gabeko baia irabiatua edo eztia hur eskukada batekin.
- Afaria: sasoiko barazki entsalada oliba olioarekin eta algekin, izokina (beste arrain koipetsua) limoi xerra eta ezkaia, patata egosia, te berde ahula.
- Oheratu aurretik: % 1eko kefir edalontzi bat.
Bizimodu osasuntsua ez da dietara bakarrik mugatzen. Kolesterol maila altuek tratamendu konplexua eskatzen dutenez. Ez ahaztu ariketa fisikoak, baita ibilaldi luzeak aire freskoan ere.
karbohidrato gutxiko dieta
Karbohidrato gutxiko menutik kanpo geratzen diren elikagaiak hauek dira:
- Opil gozoak, ogi zuria.
- Azukrea eta fruktosa, eztia.
- Alkohola eta edari azukredunak gasarekin.
- Makarroiak eta patatak.
- Esne txokolatea.
- Fruitu gozoak, hala nola mahatsa.
Kantitate handietan, animalia-proteinak egon behar dira eguneroko dietan, adibidez, arraina, esnekiak, haragi giharrak. Hauxe izan daiteke aste bateko karbohidrato gutxiko menua:
astelehena
- Arrautza zuringo tortilla xanpain txikituekin eta tomatearekin;
- Oilasko krematsua eta Bruselako kimu zopa. Osoko bi ogi;
- udarea;
- Txahal gisatua piperrarekin.
asteartea
- Krepe meheak kefir gainean gazta, mahaspasekin.
- Izokin belarria. Bi zereal-ogi xerra.
- Sagar berdea.
- Oilasko xerra frijitua espinakekin.
asteazkena
- Gazta-opilak gantz gutxiko krema garratzarekin.
- Buckwheat ur gainean eta labean oilasko txuleta.
- Laranja.
- Oilasko hotza.
osteguna
- Mamia harrotua.
- Gazta zopa oilasko bularrarekin. Osoko bi tostada.
- Pomelo erdia.
- Leundu gabeko arroza. Kalabazin eta azenario txuletak lurrunetan, pepino freskoa.
ostirala
- Arrautza bigun bat gazta birrinduarekin hautseztatua.
- Arraina erregosi krematsu argi batean.
- Kiwia edo laranja bat.
- Babarrun egosiak, purea. Oilasko erroiluak. Tomate bat.
- Oheratu aurretik - kefir edalontzi bat.
Larunbata
- Gazta eta jogurt naturala.
- Arkume albondigak lurrunetan eta pepino bat.
- Mandarina edo sagarra.
- Itsaskiak. Arugula entsalada oliba olioarekin.
Igandea
- Lurrun tortilla oilasko bularrarekin.
- Indioilar xerra brokoliarekin labean.
- % 1eko kefir edalontzi bat.
- Untxia barazkiekin (tipula, kalabazin, piper gozoa).
Dieta hau jarraituz gero, egunean bi litro likido hartzea gomendatzen da. Emakumeen kasuan, karbohidrato gutxiko dieta baten kontraindikazioa edoskitze eta haurdunaldiaren aldia izan daiteke. Kolesterol altxatua garaiz detektatuta, nutrizio-zuzenketarekin ongi tratatu daiteke. Zer nolako dieta jarraitu behar duzun, bertaratutako medikuak bakarrik erabaki dezake azkenean zure historiaren azterketa zehatza egin ondoren.
dieta paleo
Paleo dietak gure Harri Aroko arbasoek nekazaritza garatu aurretik jaten zituzten elikagaiak biltzen ditu. Animalia proteina kopuru handi bat historiaurreko elikaduraren oinarria da. Aldi berean, karbohidratoak eta gantzak askoz gutxiago erabiltzen dira dietan. Produktu nagusia haragia da, animalia proteina duena. Bera da prozesu metabolikoak bizkortzen dituena eta gehiegizko gantz pilaketa saihesten laguntzen duena.
Paleo dieta egokia da odoleko kolesterola jaisteko, animalien koipeen kontsumoa murrizten baita. Bost orduz behin jatea gomendatzen da, gutxi gorabehera egunean hiru otordu. Baimendutako produktu nagusiak hauek dira:
- Haragia eta hegazti koiperik gabe.
- Itsaskia, arraina.
- Olioak: oliba, lihoa, sesamoa.
- Perretxikoak, fruitu lehorrak eta haziak tratamendu termikorik gabe.
- Baia, barazki eta fruta freskoak.
Azukrea eta gatza, lekaleak eta zerealak, esnekiak, almidoia duten barazkiak (patatak, patata gozoak) dieta horretatik kanpo geratzen dira. Elikagaiak gehienetan gordinik edo gutxieneko tratamendu termikoaren ondoren kontsumitzea gomendatzen da. Elikadura mota honek odol-hodiak kolesteroletik eta plaka eratzetik babesten lagunduko du. Dentsitate baxuko lipoproteinen maila altua normaltasunera itzul daiteke paleo dietaren printzipioak betetzen badira.
Keto dieta
Keto dieta karbohidratoen gutxieneko kontsumoan oinarritzen da. Zentzu honetan, gorputza gantz eta proteinen bidez energia gehiago ekoizteko entrenatzen da. Kolesterol handiko dieta honek dentsitate baxuko lipoproteinak murrizten laguntzen du. Aldi berean, kolesterol "onaren" maila handitzen da.
Dieta ketogenikoa egiten duzun bitartean, saihestu ogia, azukrea, pasta, fruta eta gozokiak. Karbohidrato faltarekin, gorputza gantz erreserbak intentsiboki hausten hasten da.
Dieta hau karbohidrato gutxiko dieta baten antzekoa da. Menu optimoa aukeratzerakoan, arau hauek erabili behar dituzu:
- Gosaria: Goizean, saiatu 15 g karbohidrato kontsumitzen. Iturria gazta edo barazkiak izan daitezke. Tortilla bat oliba oliotan tomatearekin jatea gomendatzen da, tostadak branekin gehituz. Kaloria edukia - 500-600 kcal.
- Bazkarian, karbohidratoak mugatu behar dituzu. Nutrizionistek gomendatzen dute zopa jatea oilasko albondigekin (patatarik, fideorik gabe). Kontuan izan kolesterol altua barazki salda jatea iradokitzen duela. Bigarrenerako, arroz integrala bularrarekin eta gazta zati batekin jan dezakezu.
- Afariak proteina eta zuntz ehuneko handiagoa izan behar du. Hegazti edo arkume haragia, txahal eta barazki berdeak izango dira. Hobe da haragia labean egitea eta barazkiekin entsalada bat egitea oliba olio koilarakada batekin.
Dieta ketogenikoa jarraitzean, gorputzak "larrialdi" moduan lan egiten du, gorputz zetonikoak (gantz-azidoen deribatuak) ekoizten direlako ketosi egoeran dagoelako. Hori dela eta, elikadura horretan zehar medikuaren gainbegiratzea beharrezkoa da. Lotutako arriskua izan arren, kolesterol altua normalizatzen da keto dietan zehar.
Batzuek diote dietak kolesterola jaisteko ezer gutxi egingo duela eta estatinak hartzea gomendatzen dute. Oso adierazpen polemikoa. Mediku eta aditu asko funtsean ez daude ados honetan.
Ornish-en dieta begetarianoa
Dieta Dean Ornish-ek sortu zuen, Bill Clintonen mediku pertsonalak. Eta kontsumitutako gantzen kontrol zorrotzean oinarritzen da. Ezin da egunean 20 gramo gantz baino gehiago onartzen. Dieta hau pertsona bati hiperlipidemia, aterosklerosia eta obesitatea diagnostikatzen badira. Funtsean, menua begetarianoa da. Elikagai honek kontsumitzen diren elikagaietan karbohidrato-portzentajea handitzen du.
Beharrezkoa da Ornish elikadura ariketa fisikoekin, jarduera fisikoarekin konbinatzea. Gantz, proteinen eta karbohidratoen eguneroko oreka, hurrenez hurren, % 10, 25, 75 da. Erabiltzeko gomendatutako produktuak:
- Barazkiak, gehienbat berdeak.
- Dilistak, babarrunak, ilarrak.
- Sagarrak eta udareak.
- Buckwheat porridge, arto, gari eta arrozarekin egina.
Neurriz jan arrautzak, esnekiak, gaztak, galletak. Haragi gorriak, hostorriak eta gozogintza produktuak, gurina, maionesa, olibak, fruitu lehorrak, haziak baztertu behar dira.
Asterako menu lagin bat antolatu daiteke honela.
Lehen eguna
- Gosaria: txikoria edaria, koilarakada bat gantz gutxiko jogurtari gehitutako gari branka.
- Bazkaria: tomateekin labean egindako patata handi batzuk, pepino, berde eta Iceberg letxuga entsalada bat, sagar berde bat.
- Merienda: abrikotak edo aranak (3 pieza), sasoiko beste fruta batzuk, gantz gutxiko gazta.
- Afaria: bi tostada integral, sagar edo udare bat, gari duroko espagetiak gantz gutxiko gaztaz hautseztatuta, baia konpota.
Bigarren eguna
- Gosaria: laranja zukua estutu berria, arroz-porridge gantz gutxiko esnearekin, kefir edalontzi bat.
- Bazkaria: babarrunak perretxikoekin eta tipularekin, entsalada tomatearekin, azenarioekin eta pepinoekin, oliba olioz jantzia.
- Arratsaldeko merienda: marrubiak, gari-ogia.
- Afaria: bi ogi xerra, aguakate erdi bat, perretxiko eta azenarioekin erregositako porridge, te berdea.
Hirugarren eguna
- Gosaria: kafeina gabeko kafea, muesli katilu bat baia eta gantz gutxiko esnea.
- Bazkaria: zopa kalabaza xerra eta espinakekin, kuskusa barazkiekin, ozpin-pikurik gabe.
- Arratsaldeko askaria: kefir baso bat, gantz gutxiko cookieak.
- Afaria: berenjena labean erdiak tipula eta azenarioekin, sasoiko baia katilu bat, menda tea.
Laugarren eguna
- Gosaria: granada zukua, kalabaza-kalabazin krepeak.
- Bazkaria: brokolia eta azalore zopa, arrozarekin eta oilasko xerra erregositako zainzuriak.
- Merienda: gantz gutxiko gazta jogurta, olo-goletak gehituta.
- Afaria: aza zuri gisatua azenario eta tipula, nahi duzun edozein fruitu, grosella konpota.
Bost eguna
- Gosaria: sagar zukua, porridge zereal nahasketa batetik.
- Bazkaria: bi arrain txuleta, patata purea esnerik gehitu gabe eta gurin zatitxo batekin.
- Arratsaldeko askaria: gantz gutxiko kefir kopa bat, sagar berde bat.
- Afaria: zainzuriak eta ilar zopa, te ahula.
Seigarren eguna
- Gosaria: txikoria edaria, koiperik gabeko gazta eztiarekin.
- Bazkaria: indioilar bularra egosia kalabazin eta kalabaza purearekin, laranja zukua.
- Arratsaldeko askaria: olo-esnea, ale anitzeko ogia.
- Afaria: arroz eta barazkiz betetako bi aza-erroildu, ur minerala.
Zazpigarren eguna
- Gosaria: gazta kazola zati bat mahaspasekin, txikoria.
- Bazkaria: 2 dilista eta azenario txuletak, arroza.
- Merienda: 3 gazta labean, laranja zukua.
- Afaria: gaztaz betetako sagarrak eta abrikot lehorrak, kamamila tea.
Kolesterol altua dieta honen kanonak zorrotz beteta normaltasunera itzul daiteke. Erregulartasuna eta autokontrola oso garrantzitsuak dira emaitzak lortzeko.
Tarteko baraualdia
Baraualdia odoleko kolesterola jaisteko erabiltzen da. Kolesterol-maila altua gosete osoko elementuak dituen dietarekin tratatzeko modu honetan posible da: elikagaien eskasia izanik, gorputza dentsitate baxuko lipoproteinen erreserbak erabiltzen hasten da bizi osorako energia lortzeko. Dagoeneko 12 orduz barau egin ondoren, kolesterola, energia-iturri alternatibo gisa, odolera askatzen hasten da eta deskonposatzen da energia sortzeko.
Kolesterolaren gosetearen gutxi gorabeherako eskema astebetez:
Lehenengo egunean - sagar-azenario-zukua bakarrik estutu berria, urarekin diluitua 1: 2. Bigarren egunean, zukua edan dezakezu urez diluitu gabe. Bazkaltzeko, 50 g azenario birrindua jan dezakezu. Hirugarrenean - edan mahats-sagar eta azenario zukuak. Afaldu ehun gramo barazki purerekin eta oheratu aurretik - kefir.
Laugarren eta bosgarren egunetan, gehitu barazkiak eta fruta birrinduak, eta gauez - gazta argia. Seigarren eta zazpigarren egunetan, gosaria barazki eta fruitu birrinduz osatu behar da, eta afarian eta bazkarian, gehiegi egosi aladarra edo artatxikia zerealak jan. Halako dieta zorrotza medikuari kontsultatu ondoren eta medikuaren gainbegiratuta egin daiteke. Kolesterol altua erregulatzeko, beharrezkoa da aldian-aldian baraualdi terapeutikoaren ikastaroa errepikatzea.
Ez da erraza kolesterol alturako dieta optimoa aukeratzea - pertsona jakin baten gorputzaren ezaugarri guztiak zehatz-mehatz aztertu behar dira. Oso garrantzitsua da aldibereko gaixotasunak, generoa, adina kontuan hartzea. Behar bezala diseinatutako menua soilik hiperkolesterolemiaren ondorio larrien prebentzio eraginkorra da.