Japoniako dieta

Japoniako dietak japoniar nutrizionistek garatutako karbohidrato baxuko eta kaloria gutxiko dieta da, proteinen menua 2 astetan 10 kilogramo inguru galtzeko aukera ematen duena.

Gaur egun gehiegizko pisua izateak askok bizimodu izugarri azkarra dela eta ordaintzen du. Bizitzeko presaka gaude, lanerako presaz, jateko presaz . . . Gainera, askotan jaten dugu ihesean eta zer esanik, Jainkoak bidaliko duenarekin. Eta XXI. Mendean, Jainkoak gero eta gehiago bidaltzen dizkigu hanburgesak, hot dog-ak, gazta hanburgesak eta sosa . . . “Zer egin? Ez galdu minutu preziatuak jatetxean bazkaltzeko edo zer? !- negozioa "sutan" dagoenean sukaldean zure kabuz prestatzea? !Hemen, diotenez, arrakasta duen mundu osoa honela eta ez da ezer bizi ". Aitzakia hau handi batek erabiltzen dubizimodu aktiboa daramaten pertsonen parte. Zure gogoko bakeroak egokitzen ez direnean, gerriko luzeagoa erosi behar duzunean, gerrian ondo moldatzen den gona erakargarri baten eta elastikodun itxurarik gabeko forma itsusiaren artean, bigarrena aukeratuko dugu. noski, aitzakia berri bat topatzeko garaia da. Beno, errealitatean, hori guztia, noski, ez da elikadura desegokiaren emaitza, baizik eta . . . hezur lodi bat. Bai, bai, eta ez dago ezer egiterik horren inguruan, hezur lodia, oso maltzurra da. Eta hasi bezain lasterhaztea - dena, ezinezkoa da gelditzea.

Orain jar diezaiogun arreta Japoniari, aukera izugarriak, garapen teknologikoko maila altuena eta bizitza erritmo izugarria duen lurraldea. Badirudi norbaitek otordu egokiak pausatzeko astirik ez badu, hala delajaponiarrak bezala. Baina, harrigarria bada ere, oso gutxitan topatzen duzu "hezur lodiko" Japoniako biztanleen artean . . . Orduan, zein da sekretua orduan?

Kontua da Japoniako pintxoak kaloria gutxiko elikagaiak direla, proteinetan aberatsak direla, ia koiperik eta karbohidrato "txarrak" ez dituztela. Ekialdeko janariaren tradizioaren printzipio nagusia neurritasuna da. Horregatik, japoniar sukaldaritza gorputzeko elikagai osasuntsuenetariko bat dela deritzo.

Ekialdeko elikaduraren tradizioaren berezitasunak kontuan hartuta, japoniar izeneko dieta orekatu eta oso eraginkorra sortu zen. Izan ere, ia ez dago Japoniako sukaldaritza tradizionaleko jakirik dieta horren menuan. Baina gehiago dagoproteinak, gantzak eta karbohidratoak elkartzea, gorputzak behar duen guztia jasotzeko behar den kopuruan, hezurra "loditzea" probokatu gabe. Hainbat dieta aukera daude, baina ezagunena 14 eguneko gatzik gabeko japoniar dieta da. Bi aste "japoniar" egokia izanez gero, "hezur lodiek" pisua gehiago galtzen lagunduko dute10 kilo baino gehiago eta ahaleginik gabe hainbat urtez mantentzen dute emaitza.

Japoniako dietaren funtsa

"Japonierara" joatea erabakitzen dutenek pazientzia izan beharko dute eta ohiko jateko modutik aldendu beharko dute bi astez. Askorentzat dietak erronka nahiko zaila dirudi, baina efektua ez da luze joango. Baina emaitza harrigarriak mantenduko dirahainbat urtez. "Aste japoniarraren" bi asteko erregimena soilik - eta hamar kilogramo (batzuetan are gehiago - hasierako pisuaren araberakoa da dena), nolabait.

Orduan, zein da sekretu nagusia? Zergatik da astebeteko dieta japoniarra pisua galtzeko beste elikadura-sistemak baino hobea? Zein modu zoragarritan laguntzen du pisua galtzen ere bere buruari beste dieta asko probatu diotenentzat?

Dietako menurako arreta handiz hautatutako produktuak dira; prozesu metabolikoa ahalik eta gehien bizkortzeko moduan konbinatzen dira. Hori dela eta, oso garrantzitsua da argibide guztiak zorrotz betetzea, adierazitakoa bakarrik jatea, eta ez "hobetzea". bere beste produktuak, nahiz eta lehen begiratuan erabat trukagarriak direla ematen duen. Ez da gomendagarria menuko egunak trukatzea ere.

Emakume askorentzat, dieta aukeratzerakoan, bere "gosearen" maila garrantzitsua da, denak ez baitira gai samuraien borondatearekin borrokatzeko beren desioen aurka, batez ere izaki bizidun guztien sen zaharra - gosea. HorregatikBi asteko japoniar gatzik gabeko dieta ez da dieta "gosea". Horri atxikita, ez duzu aza bat murtxikatuko astetan zehar eta gantz gutxiko kefirra edan, zeure burua, zure gehiegizko pisua eta dieta bururatu zizutenak madarikatuz. Emakume japoniarraren menuak daukaerrezeta interesgarri eta goxoen lekua. Dieta hau bereziki gosaria kafe bakarra izaten dutenentzat izango da. Eta haragi eta arrain zaleek ez dute ezer zailik ikusiko. Hau da haientzako dieta onena.

Japoniako dietaren funtsa erraza da bi hitzetan azaltzea: moteltasuna eta eraginkortasuna.

"Japoniarra" kaloria gutxiko proteina-zuntz dieta da. Karbohidratoek, eguneroko dietan gutxienera murriztuta, pisua azkarrago galtzera behartzen zaituzte - energia behar izanez gero, gorputza bere gantz erreserbak joule bihurtzen hasten da. Baina garrantzitsua da beste zerbait gogoratzea: emakume japoniar baten dietak ez du onartuko gorputza bitamina eta mineralen espektro guztia saturatzea. Hori dela eta, erabat debekatuta dago agindutakoa baino luzeagoa egitea (14 egun baino gehiago ez egitea), ospitaleko ohean pisua galtzeko ikastaroa ez amaitzeko.

Eta benetako japoniarra sentitu nahi baduzu, europarrek ohiko sardexka eta koilarak erabili beharrean japoniar makilak probatu ditzakezu. Eguzkiaren Iparreko Lurraren izugarrizko izpiritua transmititzeaz gain, jaten irakatsiko duteastiro eta zati txikitan. Bide batez, dieten aldeko asko ezagutzen dute trikimailu hau. Lasai janez gero, gorputza engainatu daiteke eta oso otordu txikien ondoren ere asetzen zaitu. Hori, hain zuzen ere, japoniarrek irakatsi beharko luketepisua galtzeko dieta.

Japoniako dieta motak

Mundu osoko emakumeen artean Japoniako dietak izugarrizko ospea izateak pisua galtzeko sistema honetarako hainbat aukera sortu ditu. Bereziki, dieta aukerak ezagutzen dira:

• Japoniako gatzik gabeko dieta 7 egunez;
• 13 egunez (dieta erabiliena);
• 14 egunez (aurreko 13 eguneko dietarekin desberdina da, egun bakarra);
• Emakume japoniarra te berdearekin;
• Naomi Moriyamaren dieta.

Teknika horietako bakoitzaren aldekoek beren bertsio gogokoena "benetako" emakume japoniarra deitzen dute. Gainera, jada dietaren egiletzaren inguruko gatazketan min ugari hautsi dira. Batzuek japoniar nutrizionistek asmatu zutela diote, beste batzuek horisistema horrek ez du zerikusirik Ekialdearekin. Dieta japoniarraren egilea nor den, funtzionatzea da nagusia. Eta haren eraginkortasuna planeta osoko milioika erroskilek bizi izan dute.

Pisua galtzeko Japoniako dietaren menua gutxienez kaloria, karbohidrato eta gatzik gabeko edukia duten janariak, ongailuak, azukrea eta gozogintza gozoak, baita alkoholak ere dira; beraz, dieta zorrotzat jotzen da. Horrek gorputzeko gantzetako gantzak azkar desegiten laguntzen du, gorputza estres egoeran aurkitzen baita eta bere koipeak eta kaloriak erretzera behartuta dagoelako.

Dietako menua 7 egunez

7 eguneko dieta japoniarra Japoniako dieta tradizionalaren bertsio arina da, baina, aldi berean, 7 eguneko dieta dieta osoaren oinarria da.

Aurreikusitako emaitzak: iraganean 3-5 kilogramo geratzen ziren.

Desabantaila: emaitzaren iraupena ez dago ziurtatuta, gorputzak oraindik ez baitu sistema metaboliko berrira egokitzeko astirik izan.

1. eguna

Eguneroko dietaren eduki kalorikoa: 700 kcal.

Beharrezkoak diren produktuak:

• kafe beltza;
• oilasko arrautzak;
• aza freskoa (Pekingo aza / aza zuria);
• tomate zukua (idealki estutu berria);
• gantz gutxiko arraina.

Gosaria:

• kafe beltza - hobe da espresoa hobestea, baina hobe azukreaz ahaztea.

Bazkaria:

• oilasko arrautza egosiak (2 zati posible dira);
• entsalada "japoniarra" - aza freskoa eta landare olio apur bat, gatza gehitu beharrik ez;
• baso bat tomate zuku.

Afaria:

• lurrunetan arraina - legatza, bakailaoa, pollock aproposak dira (zati bat 200 gramo baino gehiago);
• Japoniako entsalada.

2. eguna

Eguneroko dietaren eduki kalorikoa: 1000 kcal.

Beharrezkoak diren produktuak:

• kafea;
• bizkarrak;
• arraina (gantz-barietateak);
• aza;
• landare olioa;
• behia;
• kefir.

Gosaria:

• kafea;
• burruntzalak: hartu txiki bat, 30 gramo ingurukoa.

Bazkaria:

• arraina, frijitua edo gisatua - gantz azidoen barietate eta kontsumo osagarria lortzeko, hobe da katu arrainari, izokinari, halibut beltzari lehentasuna ematea. Guztira, 150 gramo baino gehiago ez;
• entsalada "japoniarra".

Afaria:

• behi - 200 gramo inguru irakiten. Gatzik gabe kontsumitu;
• kefir - gaingabetu dezakezu, baina ez 200 gramoko edalontzia baino gehiago.

3. eguna

Eguneroko dietaren eduki kalorikoa: 1000 kcal.

Beharrezkoak diren produktuak:

• kafea;
• kuiatxo / pastinxoa;
• sagarra;
• oilasko arrautzak;
• txekorra;
• aza;
• landare olioa.

Gosaria:

• kafe beltza - ez ahaztu azukre moratoria.

Bazkaria:

• kalabazina (nahikoa handia) edo pastinabazko erroa (handia ere bai) - landare olioan marroia (ez erabili irinik edo arrautzeztatzeko frijitzeko, gatza ere debekatuta dago);
• sagarra - ez zaitez eraman, komeni da fruta batera mugatzea.

Afaria:

• oilasko arrautza egosiak - 2 pieza;
• txahal egosia - goserik gatzik gabeko moduan prestatutako 200 gramoko piezara mugatu;
• entsalada "japoniarra".

4. eguna

Eguneroko dietaren eduki kalorikoa: 1000 kcal.

Beharrezkoak diren produktuak:

• kafea;
• azenarioa;
• gazta gogorra;
• oilasko arrautza;
• sagarrak.

Gosaria:

• azukre gabeko kafe beltza.

Bazkaria:

• azenarioak - irakiten, 3 sustrai handiago hartzea onartzen da;
• gazta batzuk - aukeratu barietate gogorren artean, mugatu zaitez 20 gramora;
• oilasko arrautza gordina - bat nahikoa da.

4 eguneko bazkariaren osagai guztiak, nahi izanez gero, plater bakarrean konbinatu daitezke: entsalada.

Afaria:

• sagarrak - hainbat fruitu onartzen dira.

Une honetan, gose sentimendua ez da lehen bezain indartsua izango. Janari zati txikien ondoren dator betetasuna.

5. eguna

Eguneroko dietaren eduki kalorikoa: 800-1000 kcal.

Beharrezkoak diren produktuak:

• azenarioak;
• limoi zukua;
• itsas arrainak;
• zukua;
• fruituak.

Gosaria:

• azenarioak eta limoi zukua - barazkia birrindu eta ondu zukuarekin. Ezin duzu azukrea gehitu. Egun honetan ere gosari eta kafetegitik kanpo.

Bazkaria:

• arrain frijituak - hartu 350-400 gramo inguru, barietatea - itsasoko edozein;
• tomate zukua. Dietarako, zuzenagoa izango litzateke zuk zeuk prestatutako freskoa erabiltzea. Bolumena - 200 gramo baino gehiago.

Afaria:

• frutak - baina ez duzu inolaz ere kontsumitu behar, batez ere oheratu aurretik, edozein motatako mahatsa edo platanoak. Orain arte lortutako emaitza guztiak gurutzatuko dituzte.

6. eguna

Eguneroko dietaren eduki kalorikoa: 900-1100 kcal.

Beharrezkoak diren produktuak:

• kafea;
• oilasko xerrak;
• aza gordina;
• azenarioak;
• landare olioa;
• oilasko arrautzak.

Gosaria:

• azukre gabeko kafe beltza.

Bazkaria:

• oilasko xerrak - zati hori 500 gra mugatu, haragia larruazalik gabe hartu. Irakiten uretan gatza gehitu gabe;
• entsalada - egun honetan, entsalada "japoniar" tradizionala hobetu daiteke azenario gordin birrinduak gehituz.

Afaria:

• oilasko arrautzak - irakiten 2 zati;
• azenarioak (handi bat har dezakezu) - barazki gordinak birrindu, ondu entsalada landare olio kopuru txikiarekin (agian oliba olioa).

7. eguna

Eguneroko dietaren eduki kalorikoa: 700-800 kcal.

Beharrezkoak diren produktuak:

• tea;
• fruituak;
• behi haragia;
• arrautzak;
• aza;
• landare olioa.

Gosaria:

• tea - komeni da berde barietate onak hautatzea, antioxidatzaile onuragarrietan aberatsak direnak.

Bazkaria:

• behi haragia - irakiten 200 gramoko zati bat. Ez erabili gatza edo bestelako espeziak sukaldaritzan zehar;
• frutak - dietaren azken egunean, bazkariko postre batekin gozatu dezakezu. Baina ez ahaztu platanoak eta mahatsa erabiltzeko debekua.

Afaria:

Egun honetan afaltzeko, erresistentziaren sari gisa, aurreko egunetako edozein afaltzeko aukera aukera dezakezu. Adibidez, aukeratu okelaren, arrautzen eta aza entsaladaren bertsio bat oliba olioz onduta.

Honek dieta amaituko du batzuentzat. Emakume japoniarraren bertsio luzeagoak aukeratu dituztenentzat, 7. eguna norbera aldatzeko lanaren ekuatorea baino ez da.

Kaloriak kontatuz jatera ohitu gabe daudenentzat, "japoniarrak" hasiera batean pisua galtzeko nahiko aukera gogorra dirudi. Baina ondoeza lehen egunetan bakarrik nabarituko da - orduan gorputza janari zati txikietara egokitzen da, azkarrago jaten hasten da. 5 egun gorputzean dieta berri bat egin ondoren, berregituraketaren lehen fasea metabolismoa azkartzen hasten da - edozein dietaren helburu nagusia gehiegizko pisua galtzea da, gehiegizko likidoa kentzen da eta edema desagertzen da. Emaitza onena paraleloan lortzekodietarekin, zelulitisa aurkako masaje ikastaro bat egin dezakezu.

Japoniako dieta 13 egunez

13 eguneko Japoniako dieta da ezagunena. Bertsio hau pisua galtzeko ikastaro osotzat jotzen da.

Aurreikusitako emaitzak. Errezeta guztiak betetzea lotsatzen bazaizu, 13 eguneko egunaren amaieran gutxi gorabehera 10 kilogramo eta 30 cm inguruko bolumena (batzuetan gehiago) faltako da.

Zertan bereizten da 7 eguneko aukerarekin? Izan ere, "emakume japoniarraren" bertsio arinaren jarraipena da. Hau da, "japoniar" bizitzako 7 egun igaro behar dituzu eta 8. egunean berriro hasi, lehenengo egunetik seigarrenera egunak errepikatuz.

Japoniako dieta 14 egunez

Japoniako dietaren 14 eguneko bertsioaren oinarria 7 eguneko menua ere bazen, ñabardura batzuekin bada ere. Aurreko bi aukerekiko desberdintasun nagusia zera da: lehenengo astean 7 eguneko menua zorrotz bete behar duzula eta jan bigarren eguneanprograma beraren arabera, baina kontrako ordenan. Horrek esan nahi du zortzigarren eguneko dieta 7 eguneko azken eguneko dietarekin bat egingo dela, bederatzigarren egunean - 6. eguneko menua, hamargarrenean - 5. eguneko menua . . . Eta printzipio honen arabera, jarraitu bigarrenaren amaiera arteasteak. Ondorioz, amaitu azken 14 eguneko dietak "Japoniako emakumearen" 7 eguneko bertsioaren lehen eguneko dietarekin.

Dietaren elikaduraren 8. egunetik aurrera, gorputzak desintoxikazio prozesua aktibatzen du, eta zelulen arteko nutrizioaren gatzik gabeko printzipioari esker, gehiegizko likidoa kentzen da, edema guztiz ezabatuz. Garrantzitsua da dietaren bigarren astean izatea gorputzaktasa metaboliko berrira ohitzen da. Horri esker, dieta arrunt batera aldatu ondoren ere (ohikoa - horrek ez du esan nahi datozen loetarako arroetan berriro jatea, baina "gosea" moduan bizitzea ere ez duzu behar) gorputzak ez du pisua irabaziko, aitzitik -gantzak dietan zehar bezain azkar erre egingo dira. Efektu zoragarri honek 2 urte inguru iraungo du. Baina dieta behar bezala mantentzen bada. Dagoeneko "emakume japoniar" baten lana bizi izan dutenek hori aldarrikatzen dute urtebeterakodieta osatuta, pisua beherantz doitzen jarraitzen da. "Emakume japoniarra" berriro errepikatzen baduzu (baina lehen ikastaroaren ondorengo sei hilabete baino lehenago), urtebetean, ia ahaleginik egin gabe, posible da gehiegizko pisua 20 kg kentzea.

Dieta eta gatza

Inoiz galdetu al zaizu ia dieta gutxi edo eraginkorragoak zergatik sartzen duen gatzari buruzko tabua? Gauza da, adituen arabera,

1 gramo gatzek litro oso likido mantentzen dute gorputzean.

Eta gehiegizko pisua baino kilogramo bat gehiago besterik ez da. Gehiegizko pisu faltsuaz gain, gatzari esker, pisua ez da koipe geruzaren ondorioz pilatzen, fluidoen geldialdiaren ondorioz, gehiegizko gazitasun kontsumoak beste arazo batzuk sortzen dizkio gizakiei. Gatzik gabeko otordu batzuek ere odoleko kolesterol maila jaitsi eta odol hodien egoera hobetu dezakete.

Jakina, ezinezkoa da kontsumotik gatza guztiz ezabatzea, eta ezin da egin. "Emakume japoniarraren" menuan dagoeneko gatz kopuru jakin bat duten produktuak daude, organoen funtzionamendu normalerako nahikoa. Bereziki organikoagatza barazki, arrain, haragi batzuetan aurkitzen da. Ezinezkoa da dieta batean barazki kontserbak, ketutako haragiak eta produktu erdi-amaituak jatea - guztiek mahaiaren gatz kopuru handia dute osaeran.

Te berdea

Japoniako dietaren bertsio klasikoaz gain, menuan aukera bat ere badago, kafearen ordez tea berdea erabiltzea gomendatzen da. Nutrizionista askok "emakume japoniarraren" aldakuntza hau onuragarriagoa dela uste dute gorputzarentzat.

Kontuan izanik Japoniako dieta proteina dietan oinarritzen dela, garrantzitsua da te berdeak (bereziki bere forma japoniarra) proteina erreserba izugarriak izatea, eta bere nutrizio balioari dagokionez, edari hori ez da lekaleek baino txikiagoa.

Te berdearen bigarren abantaila da gorputza toxinek babesten duten eta toxinak ezabatzea sustatzen duten antioxidatzaileen konposizioan egotea.

Hirugarrenik, eta hori da ziurrenik pisua galtzen ari direnentzat garrantzitsuena, te berdearen konposizio kimiko bereziak metabolismoa% 4 azkartzen laguntzen du (egunero 60 kaloria te bererik gabe baino gehiago erretzen dira).

Japoniako te berdea dietak 2 aste irauten du. Osagaiak "japoniarraren" bertsio klasikoan bezalakoak dira, nahiz eta ezaugarri bikainak egon.

Japoniako te berdea dietarako menu zehatza

1. eguna / 14. eguna

Gosaria:

• te berdea - edalontzia;
• gantzik gabeko gazta gazta - 150 g.

Bazkaria:

• aza, gurinez erregosia - 300 g;
• oilasko arrautza egosiak - 2 pz. ;
• sagar freskoa - edalontzia.

Afaria:

• barazkiak entsaladan edo lurrunetan;
• arrain egosia edo lurrunetan - 200 g.

2. eguna / 13. eguna

Gosaria:

• te berdea - edalontzia;
• gazta gogorra - 2 pieza;
• ogi txigortuak edo dietako gailetak.

Bazkaria:

• aza egosia edo gordina, olioarekin ondua;
• arrain egosia;
• te berdea - edalontzia.

Afaria:

• barazki entsalada;
• txahal egosia - 300 g;
• oilasko arrautza egosia - 2 pz . ;
• Japoniako te berdea - edalontzia.

3. eguna / 12. eguna

Gosaria:

• Japoniako te berdea - edalontzia;
• dietako cookieak.

Bazkaria:

• kalabazin / azalore egosia;
• sagarra - 1 pc. ;
• te berdea - edalontzia.

Afaria:

• barazki entsalada hori-berdea;
• txahal egosia;
• oilasko arrautza egosiak - 2 pzta.

4. eguna / 11. eguna

Gosaria:

• Japoniako te berdea - edalontzia;
• gantzik gabeko gazta gazta - 150 g.

Bazkaria:

• azenario birrindu gordinak oliba olioarekin;
• oilasko arrautza;
• te berdea azukrerik gabe.

Afaria:

• te berdea;
• fruituak (ez mahatsak eta platanoak).

5. eguna / 10. eguna

Gosaria:

• te berdea - edalontzia;
• croutonak marmeladarekin - 2 unitate.

Bazkaria:

• arrain egosia - 200 g;
• tomate zukua - edalontzia.

Afaria:

• barazki entsalada berdea;
• gazta gogorra - 2 pieza;
• te berdea - edalontzia.

6. eguna / 9. eguna

Gosaria:

• zekale irin croutons - 2 pcs. ;
• Japoniako te berdea - edalontzia.

Bazkaria:

• aza gordina / oliba olioarekin egosia;
• oilasko egosia azalik gabe - 400 g;
• Japoniako tea - edalontzia.

Afaria:

• azenarioak (egosiak / gordinak);
• arrautza egosiak - 2 pz. ;
• gozotu gabeko te berdea.

7. eguna / 8. eguna

Gosaria:

• Japoniako tea - edalontzia;
• gazta (barietate gogorretako edozein) - 2 zati txiki.

Bazkaria:

• txahal egosia - 200 g;
• barazki egosiak / lurrunetan;
• azukrerik gabeko te berdea.

Afaria:

• fruituak - edozein;
• Japoniako te berdea - edalontzia.

Japoniako dietaren aldaera honen eraginkortasuna tea berdea dietan gehitzean hobetzen da eta menuaren barietate eta goxotasunari esker elikagaien murrizketen aldia jasaten da. Errepikatu dieta - ez urtebete lehenago. Eta horrela lortu zen bi astetanemaitzak luzeagoak izan ziren; etorkizunean, bizimodu osasuntsua betetzea, tabakoa desagerraraztea eta alkohol zatiak mugatzea eta eguneroko bizitzan elikadura egokia behatzea komeni da.

Plater nagusiak

Japoniako dieta edozein dela ere, horietako edozeinek aza entsalada tradizionala eta haragi egosia izango ditu. Plater horiek modu desberdinetan presta daitezke. Baina gogoratu dietaren parte direla eta sukaldaritza prozesua sukaldaritzatik desberdina dela. otordu arruntak.

Japoniako entsalada egokia egitea:

1. Hartu aza gordinak edo apur bat egosita (aza arrunta edo Pekingo aza).
2. Txikitu fin.
3. Gehiegizko hezetasuna erraz atera.
4. Ondu prestatutako entsalada oinarria oliba edo sesamo olioarekin.
5. Nahastu eta utzi egiten.

Diet haragi egosia

1. Prestatu haragia. Oilaskoa bada, kendu azala. Pelikulako txahala edo haragia zuritu.
2. Garbitu ondo ur hotzarekin.
3. Jarri haragia kazola batean, estali ur oso hotzarekin.
4. Irakiten egon ondoren, ura xukatu, haragia garbitu eta, berriro ere urez beteta, sutan jarri.
5. Egosi samur arte espeziak gehitu gabe.

Aholkua: gehitu tipula bat, azenario txiki bat eta berde apur bat urari, egostean gustua hobetzeko. Jende askok galdetzen du nola ordezkatu behi haragia Japoniako dietan. Zilegi da txahal gaztea menuan sartzea, errazago digeritzen dena, baina horrekin baterabehiaren konposizio kimiko bera.

Nola hautatu ziren produktuak?

Ia iturri guztiek diote Japoniako dietan onartzen diren jakien zerrenda berezia dela eta ez dela aldatu behar. Orduan, zein da dieta zehatz honen sekretua?

Kafea. Jende askok edari aromatiko honekin hasten du eguna. Kafe beltz ehotz beltzak gosari tradizionala eta japoniar dietan balio du.

Zertarako balio du?

Azukrerik gabeko kafe beltzak, indarberritzeko efektua duena, gorputza azkarrago esnatzen eta kaloriak erretzeko prozesua hasten laguntzen du. Goizean dietak elikagaiak ematen ez dituenez, gorputza erretzean energia sortzen hasten daberezko erreserbak - larruazalpeko koipea.

Goizeko edariaren zaporea dibertsifika dezakezu bainila, txokolate beltza edo zitrikoak gehituz. Gehitu osagai osagarriak dosi txikitan.

Aza. Dietarako barazki hau ez zen kasualitatez aukeratu. Gainera, aza kaloria "ken" deiturikoa duen barazkietako bat da (gorputzak bere digestioan jasotzen duena baino energia gehiago xahutzen du).

Zertarako balio du?

Azak, aza zuriak edo Pekingoak, odol hodietako hormetan eragin indartsua du, kolesterol maila jaitsi eta hesteak garbitzen ditu. Hesteetako distentsiorako joera duten pertsonentzat, hobe da aza pixka bat irakitea erabili aurretik.

Oliba olioa. Entsaladari gehitutako olio koilaratxo batek metabolismoa normalizatzen du, eta gibelean, giltzurrunetan eta pankrean eragin onuragarria du.

Arrautzak. Produktu honek nutrizio propietate onak ditu eta proteina, koipe eta karbohidrato iturri bikaina da, baita bitamina eta mineral ugari ere.

Tomate zukua. Nutrizionistek osasuntsuenetako bat dela diote. Tomateen konposizio kimiko bakarrak gaixotasun kardiobaskularrak eta onkologikoak prebenitzen ditu, gorputzeko prozesu metabolikoak bizkortzen ditu, aldartea hobetzen du eta nerbio sisteman eragin onuragarria du. Gatzik gehitu gabe xurgatzen da, eta hori oso garrantzitsua da gatzik gabeko dietarako.

Arraina. Toxinak eta toxinak azkar kentzeko gaitasunagatik ezaguna. Proteina eta aminoazido iturri baliotsua da. Kolpeari eragiten dio kolpeen aurkako prebentzio neurri gisa.

Fruta. Normalean, dietan zehar, kontsumitzen den karbohidrato kopurua izugarri murriztu behar da. Baina guztiz desiragarria da dietatik kanpo uztea - energia iturri garrantzitsua dira. Gorputzak karbohidrato "zuzenak" jasotzen ditu frutekin batera. Baina dietatikhobe da azukre asko duten platanoak eta mahatsa baztertzea.

Naomi Moriyamaren dieta

Zaila da Japoniako dietaren eraginkortasunean ez sinestea, batez ere beraiek probatzea erabaki zutenentzat. Lehenago edo beranduago, jende askok bere buruari galdetzen dio: zergatik esaten zaio dieta horri "dieta japoniarra" menuan ia ezer ez badago? Eguzki Irekiaren Lurrerako plater tradizionaletatik. Baina horren azalpena dago. Bertsioetako baten arabera, dieta original hau "Yaelo" klinika japoniarraren nutrizionisten garapena da.

Baina bada "japoniarraren" beste bertsio bat, Naomi Moriyama merkaturatzaileak sortua - Mireille Guiliano frantsesari, "Zergatik emakume frantsesek ez dute gizentzen" liburuaren egilearen erantzun gisa. Izan ere, ikerketaren arabera, frantsesak ez dira batere munduko argalenak. Gizen gutxien duten pertsonak Japonian bizi dira - ehuneko 3 bakarrik, Frantzian% 11 inguru erroskilak daude eta AEBetan -% 32 baino gehiago. Beraz, Naomik bere jendearentzako ohikoak diren elikadura printzipioak bildu eta dieta batera egokitu ditu.

Eguzki Irekiaren Lurraldeko elikagaien arauak

Ekialdeko biztanleek ia 100 elikagai mota jaten dituzte astean, horien guztizko kaloria edukia laurden bat baino txikiagoa da, adibidez, astero amerikarren kaloria dosia baino. Eta japoniarren harmoniaren sekretu bakarra arau sinple batean datza: urdaila ehuneko 80 bete.