Gastritisaren dieta ez da produktu kaltegarririk gabeko elikagai dietetikoa soilik, urdaileko disfuntzioa azkar prebenitzen laguntzen duen erremedioa ere bada. Halako dieta dela eta, digestio-sistemaren lana azkar normalizatzen da.
Gastritisa jateak ere pisua galtzen lagun dezake.
Dietaren funtsa eta printzipioak
Hainbat gastritis mota daude. Horren arabera, dietaren konplexutasun eta larritasun maila ezartzen da. Gastritis akutuak dieta zorrotzena dakar eta horietatik elikagai kaltegarriak eta edari alkoholdunak guztiz baztertzen dira. Dietaren funtsa dietan elikagai egokiak hartzea da, gorputza beharrezko osagai erabilgarriekin saturatuz.
Traktu gastrointestinaleko beste gaixotasun batzuekin gertatzen den moduan, dietak printzipio hauek ditu:
- Otordu zatikatuak eta maiz.
- Eguneko 2 litro ur edateko erregimen optimoa.
- Edari karbonatatuen debeku zorrotza.
- Gosari osoa.
- Afaldu lo egin baino 2-3 ordu lehenago.
Gastritisaren dietak dieta murrizketa larriak dakartza beti; beraz, hari atxikitako lehen egunetan zailtasunak eta ondoeza sortzen dira beti. Denbora jakin bat igarota, gorputza horrelako dieta batera egokitzen da, eta onurak soilik kenduz.
Dietaren alde txarrak eta alde txarrak
Gastritisaren dieta elikadura behatuz, dieta honen alderdi positiboak eta negatiboak daudela ulertu behar duzu. Hasierako egunetan, dietaren desabantailak bakarrik ikusiko dira, gorputzak kategorian uko egiten baitio horrelako murrizketa larrietara egokitzeari.
Baina, hain zuzen ere, gastritisaren dietak alderdi positibo ugari ditu eta hauek dira:
- Arintasuna urdailean.
- Digestio prozesua hobetzea.
- Hainbat plater prestatzeko gaitasuna.
- Emaitza azkarrak eta nabarmenak.
- Ez dago tratamendurako sendagai garestirik erosi beharrik.
- Prestatu otorduak eskuragarri dauden produktuetatik.
- Gorputzaren saturazioa osagai baliagarriekin.
Dieta honen alde txarrak daude, honako hauek dira:
- Nekea eta apatia dietaren lehen egunetan.
- Aldi baterako gosea maila psikologikoan.
- Ezagunak diren produktuak bertan behera uztea.
Gaixotasun hau sistemen eta organoen lanean nahaste larri eta larrienen probokatzailetzat jotzen badugu, gastritisa jateko dietak ez du inolako alderdi negatiborik izango. Gastritisa duen pertsona batek alderdi positiboak bakarrik nabarituko ditu beretzat.
Nutrizio horrek gastritisaren barkamen-fasea mantentzen lagunduko du, modu akutuan sartzea saihestuz, janaria larria eta zorrotzagoa izango baita; denek ezin diete aurre egin. Kasu larrietan, botikak erreskatatzera etortzen dira, eta horrek eragin positibo azkarra izan dezake. Asteko gastritisaren menua trukatu daiteke, eguneko nahien arabera.
Zer jan dezakezu zure dietan?
Ikus dezagun gastritisarekin jan dezakezuna:
- Lurrunezko tortilla;
- Arrautzak;
- Itsaskiak;
- Ogi lehorra;
- Esne zopak;
- Fruta;
- Te ahula, kakaoa;
- Sagar labean;
- Kissel.
Zerrenda honi esker, gorputza guztiz ase dezaketen otordu goxoak prestatu ditzakezu, bitamina eta mineral erabilgarriekin aberastu ahal izateko.
Zer ez da jan behar dieta batean?
Baimendutako jakien zerrendaz gain, gastritisaren tratamenduan jan behar ez diren janariak ere debekatuta daude.
Ikus dezagun gastritisarekin jan ezin dena:
- Gazi eta ketua;
- Arrain zopak;
- Txokolatea;
- Arrautza frijitu hutsak;
- Marinadak;
- Kvas;
- Haragi produktu koipetsuak;
- hostorea;
- Ogi zuri freskoa;
- Saltsak;
- Edari karbonatatuak.
Aurretik produktu horiek dietaren oinarria osatzen bazuten, gastritisa tratatzean ezabatu behar dira. Egoera okertzea eragiten dute eta ez diote inolako onurarik ekartzen gorputzari.
Gastritisaren dieta barietateak
Gastritisa gaixotasun anitzeko gaixotasuna da eta bere adierazpen motak ditu. Horren arabera, mota desberdinetako dietek jaki batzuk egotea edo ez izatea dakar. Azter ditzagun motak eta dieta.
Azidotasun handiko gastritisaren dieta
Elikagai hauek sartu beharko lirateke zure dietan:
- Barazkiak eta frutak;
- Gari zopa;
- Buckwheat, oatmeal;
- Lurrunezko haragia eta hegaztiak;
- Pudinak.
Azidotasun txikiko gastritisa dieta
Dietak elikagai hauek biltzen ditu:
- Esne-produktu hartzituak;
- Zereal solteak;
- Gari ogia zaharkituta;
- Fruta leunak;
- Albondigaren zopak.
Gastritis higatzailea lortzeko dieta
Dieta jarraibide hauek hartzen ditu bere gain:
- Epel bakarrik jatea;
- Lurreko eta erdi likido janari kopuru handiak jatea;
- Debekatuta dago kontserbak, arraina, gantz haragia, legamian oinarritutako errotulua erabiltzea.
Gastritis kronikorako dieta
Gastritis kronikoak bizitza osorako dieta egitean datza, ezaugarri hauekin:
- Fruta eta barazkiak tratamendu termikoa egin ondoren bakarrik kontsumitzen dira;
- Frijituak, gantzak, gozogintzak erabat baztertzea;
- Kafea eta tea murriztea.
Gastritis akuturako dieta
Dieta murrizketa eta gomendio larriak iradokitzen ditu:
- Betirako ahaztu behar ditugu krema garratza, kafea, gozokiak, edari karbonatatuak;
- Arrautzak, esnea, gelatina jatea baimentzen da;
- Garrantzitsua da haragi magra, zopak, zerealak, zereal likidoak jatea.
Gastritis atrofikorako dieta
Menuak kaloria eta azidotasun gutxi izan behar du. Debekatuta daude produktu hauek:
- Lekaleak, perretxikoak;
- Irina eta gurina;
- Kontserbak;
- Esne osoa;
- Salo;
- Aza, pepinoak, errefautxoak.
Produktu horiek gaixoaren bizitzatik kanpo geratzen dira betirako.
Janari errezetak
Janaria ahalik eta askotarikoena eta zaporetsua izan dadin, prestatzeko errazak eta errazak diren gastritisaren errezetak ezagutu behar dituzu. Errezetaren bertsio bakoitzak gorputza osagai erabilgarriak ase ditzake, bitaminaz aberastu eta gose sentimendua kendu.
Kalabaza-esnea
Osagaiak:
- Kalabaza zuritua;
- Semolina;
- Gurina;
- Gatza, azukrea;
- Sagarrak;
- Esnea.
Kalabaza azala eta birrindua. Ondorioz, esnea eta gurina (20 g) nahasten dira, ontzi batean sutara bidaltzeko prest egoteko. Sagarrak gainetik gehitzen dira eta dena batera gisatua dago.
Bukaeran, gehitu semola, irabiatu leun arte eta egosi 10 minutuz.
Zopa-purea
Osagaiak:
- Azalorea;
- Intxaur muskatua;
- Oilasko salda;
- Gantz gutxiko esnea;
- Gatza.
Aza infloreszentziatan banatzen da eta eltzekara bidaltzen da. Ondoren, irabiagailuan birrindu egiten da gruel lodira, esne eta salda pixka bat gehitzen zaizkio. Hautatu intxaur muskatua eta gatza gainetik. Oso azkar prestatzen da.
Dietaren bigarren mailako efektuak
Gastritisaren dietak ongizatea hobetzea, gastritisaren sintomak kentzea eta mina ezabatzea soilik du helburu. Efektu positibo ugari ditu eta ia ez du alde txarrik.
Baina hasierako faseetan, bigarren mailako efektu batzuk gerta daitezke, horien artean nabarmentzen dugu:
- Gose sentitzea.
- Ahultasun orokorra.
- Errendimendu galera.
- Loaren asaldura.
- Hormona mailen aldaketa.
- Goragalearen agerpena.
- Buruko minak.
Bigarren mailako efektu hauek ohikoak dira dieten lehen egunetan. Ez da beharrezkoa suposatzea dieta murrizketa hauek gorputzean eragin negatiboa dutela eta ez dutela gastritisaren arazoari aurre egiten laguntzen. Arau nagusia gogoratu behar duzu. Bigarren mailako efektuak azkar igarotzeko edo batere gerta ez daitezen, gastritisa egiteko menua espezialista batek bakarrik landu beharko luke.
Pertsonaren ezaugarri indibidual batzuk daude, gorputzak produktu jakin batzuk hautematen ez dituena, eta ondorioz, bigarren mailako efektuak ikusten dira. Medikuak soilik aurreikusiko ditu agerpen horiek guztiak eta banakako dieta aginduko du tratamendu eraginkorra lortzeko.
Dieta uztea
Gastritis mota batzuek bizitza osorako dieta hartzen dute. Gastritisa garatzen ari bada, nahikoa da aste batzuetako elikadura egokia funtzio guztiak berreskuratzeko. Kasu honetan, irteerak pixkanaka eta leuna izan behar du. Debekatuta dago produktu kaltegarriak berehala sartzea janari frijitu eta ketuen, alkoholaren eta espezien moduan. Elikagaiei pixkanaka gehitu behar zaizkie, menpekotasun psikologikoa eta horretarako beharra sortzen bada.